Freedom Montenegro
For human rights and freedoms
Advertisement



Održivi razvoj

12. Maja 2019.

Rješenje je u održivoj poljoprivredi

More articles by »
Written by: Freedom Montenegro
Oznake:

„Kada sve drveće bude posječeno, kada sve životinje budu izlovljene, kada sve rijeke budu zagađene, kada vazduh više ne bude za disanje, tek onda ćeš shvatiti da ne možeš da jedeš novac.”

Ovako glasi indijanska poslovica od koje u ovom trenutku nijesmo daleko, a ona se savršeno uklapa u temu koja je sve aktuelnija. Koliko mi zapravo znamo šta znači održiva poljoprivreda? Da li bi nam latinska riječ sustinere (sus-ispod, tenere-držati), koja podrazumijeva održanje ili očuvanje tokom dužeg vremenskog perioda, pomogla da shvatimo šta je održiva poljoprivreda i koliko se ona razlikuje od organske ili tradicionalne poljoprivredne proizvodnje?

Da bismo u potpunosti razumjeli pojam održive poljoprivrede valjalo bi na početku da je uporedimo sa intenzivnom poljoprivredom. Početkom dvadesetog vijeka ljudi su počeli da koriste tešku mehanizaciju za obradu zemljišta, ali i pesticide, mineralna đubriva i visokoprinosne genotipove biljaka. Intenzivna poljoprivreda u početku zahtijeva više ulaganja, ali je prinos neuporedivo veći i izvjesniji.

Zahvaljujući tome, smanjen je i broj gladnih u svijetu, ali ovakva proizvodnja za posledicu je imala i ozbiljnu štetu po životnu sredinu. Sa druge strane, ako održivu poljoprivredu posmatramo u dužem vremenskom periodu, možemo zaključiti da unapređuje kvalitet životne sredine i resurse na kojima se proizvodnja zasniva. Ona zadovoljava čovjekove potrebe za hranom, ima ekonomsku isplativost i unapređuje kvalitet života farmera i cjelokupnog društva.

Održiva poljoprivreda, kao dio ukupnog održivog razvoja, definisana je u Agendi 21, na konferenciji Ujedinjenih Nacija o održivoj sredini i razvoju (Rio de Žaneiro, 1992. godine). To je sistem proizvodnje koji objedinjuje ekološke i ekonomske elemente proizvodnje, brigu za zdravlje ljudi i pri tom uzima u obzir različitosti poljoprivrede i društvene zajednice. Osnovni zadatak održive poljoprivrede je proizvodnja dovoljno hrane za sve. Održiva poljoprivreda podrazumijeva proizvodnju hrane ili drugih biljnih i životinjskih proizvoda, koristeći poljoprivredne tehnike koje štite okolinu, javno zdravstvo, društvene zajednice i dobrobit životinja.

Da bi nešto bilo održivo, trebalo bi da opstaje na dovoljno dobrom nivou, ili da se razvija, po kvantitetu i/ili kvalitetu, a da pri tome nema negativnih uticaja na okruženje. Održiva poljoprivreda zahteva globalni sistem upravljanja koji promoviše bezbijednost hrane u smislu zahtjeva za trgovinu i agronomskih politika u cilju promovisanja lokalnih i regionalnih tržišta poljoprivrednih proizvoda. To zahtijeva veći prinos usjeva, bolju efikasnost đubriva i korišćenja vode, principe ekološkog upravljanja, razumnu upotrebu pesticida i antibiotika, kao i velike promjene u praksi stočarske proizvodnje.

PRINCIPI ODRŽIVE POLJOPRIVREDE

Održiva poljoprivreda prema Organizaciji za hranu i poljoprivredu Ujedinjenih nacija (FAO) zasniva se na sljedećim postulatima:

  • Da bi bila održiva, poljoprivreda mora zadovoljiti potrebe postojećih i budućih generacija uz osiguranje profitabilnosti, zaštite životne sredine i socijalne i ekonomske jednakosti.
  • Održiva poljoprivreda bi trebalo da njeguje zdrave eko-sisteme i podstiče održivo upravljanje zemljištem, vodama i prirodnim resursima, istovremeno osiguravajući globalnu sigurnost hrane.
  • Globalna primena održive proizvodnje zahtevaće veliki napredak u efikasnom korišćenju resursa i zaštiti okoline.
  • Održiva poljoprivreda zahteva globalni sistem upravljanja koji promoviše bezbjednost hrane u smislu trgovinskih zahtjeva i agronomskih politika u cilju promovisanja lokalnih i regionalnih tržišta poljoprivrednih proizvoda.

Priredila: Nevena Đukić

Tekst je prvobitno objavljen u Magazinu Energetskog portala ODRŽIVA POLJOPRIVREDA mart – maj 2019.

Istaknuta slika: Vrelo Ibra



About the Author

Freedom Montenegro





Advertisement
 
 

 

Obavljena nova knjiga naučnih studija dr. Suade A. Džogović

KOMUNIKACIJSKO-ETIČKI ASPEKTI FENOMENA NACIONALIZMA BALKANSKA PARADIGMA Obavljena je nova knjiga naučnih studija autorice Suade A. Džogović, profesorice Fakulteta biznisa Univerziteta ”Haxhi Zeka” Suada A. Džog...
by Freedom Montenegro
0

 
 

11. konkurs časopisa ”Avlija” za najbolju kratku priču i pjesmu za 2021. godinu

Redakcija časopisa za kulturu, književnost i društvene teme AVLIJA iz Rožaja raspisala je 11. međunarodni konkurs/natječaj za najbolju neobjavljenu kratku priču i pjesmu u regionu za 2021. godinu. Konkurs je otvoren od 1...
by Freedom Montenegro
0

 
 

Hatarnama dr. Suade A. Džogović povodom odlaska akademika Muamera Zukorlića

POVODOM PRERANOG ODLASKA AKADEMIKA MUAMERA ZUKORLIĆA Vijest o odlasku akademika Muamera Zukorlića (1970-2021) me je duboko dirnula, te ovim putem izražavam svoju tugu zbog gubitka našeg akademika. Bio je jedan od najposveć...
by Freedom Montenegro
0

 

 

Slovačka Republika pomaže nastavak uređenja parka Brezovačko brdo u Rožajama

Slovačka agencija za međunarodnu razvojnu saradnju (Slovak Agency for International Development Cooperation) u saradnji sa Ambasadom Slovačke Republike u Crnoj Gori finansira projekat u opštini Rožaje koje ima za cilj pobo...
by Freedom Montenegro
0

 
Advertisement
 

Kristina Asanović: Žena može sve, još kad je Romkinja, tada može još više

Za prvi romski portal u Crnoj Gori RomaNet.me novinarka Nevenka Kapičić je razgovarala sa doktorkom Kristinom Asanović, čije riječi će vas inspirisati na humanost, ljubaznost i istrajnost. Kristina je nišlijsko dijete, ...
by Freedom Montenegro
0

 




Advertisement

0 Comments


Be the first to comment!


Komentariši

Vaša email adresa neće biti objavljivana. Neophodna polja su označena sa *


Advertisement